Squashsalsa (4 port.)
Hemma hos föräldrarna odlas det både gula och gröna squash. Jag passade på att ta tillvara på en gul squash för att ha den som tillägg till kycklingspetten och potatispurén.
Ingredienser:
1 gul squash
3 dl turkisk yoghurt
Salladskrydda
Du behöver:
1 Stavmixer
Så här gör du:
Skär squashen i kvartar för att därefter ta en stavmixer och pressa ner squashen. Blanda moset med turkisk yoghurt och smaksätt med salladskrydda (efter behag).
<-- Ingredienser Resultat-->
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar